SIDOARJO – persbhayangkara.id JAWA TIMUR
Seorang ibu paruh baya yang dengan kegigihannya bekerja keras menciptakan bumbu masakan di wilayah Kabupaten Sidoarjo, pengusaha dan produsen bumbu masakan dari Tanggulangin, beliau Hj Mahmudah, telah menggeluti relevansi bisnisnya di pasaran kaum ibu ibu pemasak juga dipasaran yang ada di Kabupaten Sidoarjo.
“Produksi bumbu masakan bermerk Mahmudah telah berkibar pesat di kalangan Jawa timur ini, Umik Mahmudah tanpa diduga telah memiliki karyawan ibu ibu /wanita yang tidak mempunyai pekerjaan untuk diperkerjakan di tempat home industri nya, berbagai resep masakan mulai dari menu masakan rawon, soto, kare, dan lalin lain, semuanya itu Umik Mahmudah bisa mengemas bumbu bumbu tersebut menjadi usaha kinerjanya di per jual belikan.
Pabrik Home industri bumbu masakan resep alah Hj Mahmudah sudah berdiri puluhan tahun, dan sempat mendapat kunjungan kerja dari pejabat pemerintah pusat, bumbu masakan resep umik Mahmudah tiap hari bisa Beromzet Jutaan rupiah.
Didalam kegigihan Umik Mahmudah menciptakan usaha jualan bumbu resep masakan, sayangnya belum ada kepedulian dari Pemkab Sidoarjo guna untuk perkembangan lebih lanjut tingkat nasional atau internasional.
Produsen bumbu masakan milik Hj Mahmudah patut kita apresiasi dan kita acungi jempol, setiap mendekati lebaran Umik Mahmudah selalu berbagi rejeki kepada semua wartawan/awak media tanpa pandang bulu, mereka yang datang ke pabrik bumbu masak dengan menunjukkan kartu pers selalu diberi atensi. Mau yang datang seratus awak media atau berapapun yang datang pasti akan diberi sangu.
Jelang lebaran seperti ini pabrik Home industri Umik mahmudah selalu berbagi rejeki kepada awak media, dari kalangan media apapun yang datang dari Pasuruan atau mojokerto juga diterima dengan tangan terbuka.
Bumbu masak Mahmudah sebenarnya menjual bumbu dengan aneka resep masakan itu di pasar harganya Rp 3 ribu. Malah ada yang menjual produk sama seharga Rp 2 ribu, tapi omzetnya menasional. Setiap penjual sayur pasti menjual bumbu Mahmudah, dan kurang afdol bila penjual sayur keliling atau menetap di pasar tidak menjual resep Mahmudah, pasti di mana mana menjual bumbu bumbu tersebut.
Dipasaran banyak beredar bumbu masakan kelas industri besar, tapi dalam hal pangsa pasar, nama bumbu masakan Mahmudah tiada lawan. Harganya murah terjangkau dan rasanya sesuai dengan selera masyarakat.
Dari pantauan tim awak media disampaikan, Kecamatan Tanggulangin ternyata memiliki usahawan perempuan yang ahli dalam bidang menciptakan bumbu resep masakan, teruslah berkarya dan berjuang Hj Mahmudah sekeluarga, semoga lelahmu menjadi berkah dan kebaikanmu diijabahi oleh Allah SWT, sulton
